🍲 蒸水晶丸子家常做法,轻松学会的美味佳肴!
水晶丸子,色泽晶莹剔透,口感弹滑,是家常菜中的经典之作,就为大家分享一款简单易学的蒸水晶丸子的家常做法,让你轻松在家享受美味佳肴!🎉
🌟 材料准备:
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤:
准备肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、盐、酱油、胡椒粉,搅拌均匀,使肉馅充分入味。
加入鸡蛋:在肉馅中加入鸡蛋,继续搅拌均匀,使肉馅更加粘稠。
加入面粉:逐渐加入适量面粉,边加边搅拌,直到肉馅能够捏成球状,不宜太干或太湿。
捏成丸子:将肉馅捏成大小均匀的丸子,放在盘子里备用。
蒸制:锅中加水烧开,将丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
出锅:丸子蒸至熟透,取出放在盘中,淋上少许香油即可。
🌟 小贴士:
- 肉馅不宜太干,否则蒸出来的丸子口感会差。
- 加入鸡蛋可以使丸子更加弹滑。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,以熟透为准。
🍲 蒸水晶丸子不仅外观诱人,而且口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的蒸水晶丸子!🎈🥘



