🍚大锅蒸冷饭,美味又简单!
在日常生活中,冷饭的处理总是让人头疼,尤其是夏天,剩饭剩菜更容易变质,就教大家如何用大锅蒸冷饭,让冷饭变得美味可口,🍲一锅搞定!
🌟准备食材:
- 冷饭(最好是隔夜的,口感更佳)
- 肉末(猪肉、鸡肉、牛肉均可)
- 葱花、姜末、蒜末
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉
- 食用油
🌟开始制作:
- 将肉末加入葱花、姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的肉末均匀铺在冷饭上。
- 开大火,将大锅中的水烧开,放入铺好肉末的冷饭,盖上锅盖,蒸约20分钟。
- 蒸至饭熟,打开锅盖,撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
- 蒸饭时,火不宜太大,以免饭粒粘锅。
- 肉末腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸饭时,可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、玉米等,增加营养。
🎉这样,一锅美味的大锅蒸冷饭就完成了!冷饭不再单调,瞬间变得诱人,快快动手试试吧!👍🍚🌟



