🍗鸡肉蒸针金菇🍄可以吃吗?揭秘这道美味佳肴的营养与健康!
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天要和大家分享一道美味又营养的佳肴——鸡肉蒸针金菇,这道菜真的可以吃吗?下面,就让我们一起揭开这道美食的神秘面纱吧!🔍
🍗鸡肉蒸针金菇是一道色香味俱佳的菜品,它的主要食材是鸡肉和针金菇,鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸和多种微量元素,对人体有很好的滋补作用,而针金菇则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的保健功效。
我们来了解一下鸡肉的营养价值,鸡肉中的蛋白质含量高达20%以上,比猪肉、牛肉都要高,鸡肉的蛋白质容易被人体吸收,对于增强体质、提高免疫力都有很好的作用,鸡肉还含有多种氨基酸,有助于儿童的生长发育。
让我们看看针金菇的营养价值,针金菇是一种低脂肪、低热量的蔬菜,含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,针金菇还含有多种维生素和矿物质,如钙、铁、锌等,对人体健康大有裨益。
鸡肉蒸针金菇这道菜可以吃吗?当然可以!🎉鸡肉蒸针金菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品,下面,就为大家分享一道简单的做法:
🌿食材:鸡肉、针金菇、葱、姜、生抽、盐、料酒
🌿做法:
- 将鸡肉洗净,切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟;
- 针金菇洗净,摘去根部,切成段;
- 葱、姜切成丝备用;
- 将腌制好的鸡肉铺在盘底,再放上针金菇;
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟;
- 蒸好后,撒上葱丝、姜丝,淋上生抽,即可享用。
鸡肉蒸针金菇是一道美味又健康的佳肴,不仅适合家人聚餐,也适合朋友聚会,希望大家喜欢这道美食,祝大家用餐愉快!🍽️🍴


