桂花🌸，作为中国传统的香花之一，不仅香气浓郁，而且用途广泛，很多人都知道桂花可以用来泡茶、炖汤，但你是否知道桂花还可以蒸呢？今天就来和大家分享一下，桂花如何蒸,以及如何蒸出好吃又美味的桂花佳肴。
让我们来看看桂花可以蒸吗？答案是肯定的！桂花蒸食是一种非常传统的做法，不仅可以保留桂花的香气,还能让食物更加美味。
如何蒸桂花
选择新鲜桂花：要选择新鲜、无病虫害的桂花，新鲜的桂花香气更浓郁,蒸出来的食物也更美味。
清洗桂花：将桂花用清水冲洗干净,去除杂质和灰尘。
准备蒸具：选择一个适合蒸桂花的蒸具,如小蒸笼或者碗。
摆放桂花：将清洗干净的桂花均匀地摆放在蒸具中,注意不要堆积过厚。
蒸制时间：桂花蒸制的时间不宜过长，一般控制在5-10分钟左右,具体时间根据桂花量和蒸具大小调整。
调味：蒸好的桂花可以根据个人口味加入适量的糖、蜂蜜或者桂花酱等调味品。
蒸桂花的好吃做法
桂花糯米糕：将蒸好的桂花与糯米粉混合，加入适量的糖，揉成面团，再蒸制至熟，口感软糯,香气扑鼻。
桂花糖藕：将蒸好的桂花撒在糖藕上，再蒸一段时间，让桂花香气渗透到藕中,甜而不腻。
桂花糕点：将蒸好的桂花加入面粉中，制作成各种糕点，如桂花饼、桂花馒头等，口感丰富,香气四溢。
桂花茶：将蒸好的桂花与茶叶一起泡制，不仅香气浓郁,还能提神醒脑。
蒸桂花是一种简单又美味的做法，不仅能够保留桂花的香气，还能让食物更加美味，不妨尝试一下，让生活多一份甜蜜与香气吧！🍵🌸
