馒头用蒸锅蒸的做法大全

馒头用蒸锅蒸的做法大全🥯

馒头作为我国传统的面食之一,深受人们喜爱，蒸馒头不仅口感鲜美，而且营养价值高，下面为大家分享一些用蒸锅蒸馒头的做法大全，让你的早餐更美味🍞！

1. 传统馒头做法🥯

   • 材料：中筋面粉500克、酵母5克、温水250毫升、白糖少许。
   • 步骤：
     1. 将面粉放入盆中,加入酵母和白糖，倒入温水揉成面团。
     2. 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀两倍。
     3. 将发酵好的面团揉搓排气,搓成长条，切成小剂子。
     4. 将小剂子搓成馒头形状,放入蒸锅中。
     5. 预热蒸锅,上汽后蒸15分钟，熄火后焖3分钟，即可出锅。

     彩色馒头做法🎨

     • 材料：中筋面粉500克、酵母5克、温水250毫升、食用色素适量。
     • 步骤：
       1. 将面粉、酵母、温水放入盆中，揉成面团。
       2. 将面团分成若干份,分别加入不同颜色的食用色素，揉搓均匀。
       3. 将彩色面团搓成长条,切成小剂子，揉搓成馒头形状。
       4. 将彩色馒头放入蒸锅中,按上述步骤蒸熟即可。

       玉米馒头做法🌽

       • 材料：中筋面粉500克、酵母5克、温水250毫升、玉米粉50克。
       • 步骤：
         1. 将面粉、酵母、温水、玉米粉放入盆中，揉成面团。
         2. 将面团发酵至体积膨胀两倍。
         3. 将发酵好的面团揉搓排气,搓成长条，切成小剂子。
         4. 将小剂子揉搓成馒头形状,放入蒸锅中。
         5. 上汽后蒸15分钟,熄火焖3分钟，即可出锅。

         南瓜馒头做法🎃

         • 材料：中筋面粉500克、酵母5克、温水250毫升、南瓜泥100克。
         • 步骤：
           1. 将南瓜蒸熟,压成泥状。
           2. 将面粉、酵母、温水、南瓜泥放入盆中，揉成面团。
           3. 将面团发酵至体积膨胀两倍。
           4. 将发酵好的面团揉搓排气,搓成长条，切成小剂子。
           5. 将小剂子揉搓成馒头形状,放入蒸锅中。
           6. 上汽后蒸15分钟,熄火焖3分钟，即可出锅。

           就是用蒸锅蒸馒头的做法大全,快来尝试一下吧！🥰