🍊红枣桂圆蒸鸡蛋——营养滋补的养生佳品🥚
在忙碌的生活中,我们总是渴望找到一种简单又营养的美食来滋养身心,就为大家介绍一道既美味又养生的家常菜——红枣桂圆蒸鸡蛋。🍳
🍊食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 红枣 10颗
- 桂圆 10颗
- 白糖 适量
- 清水 适量
🍊制作步骤:
- 将红枣和桂圆清洗干净,去核备用。🍊
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖,用筷子搅拌均匀。🥚
- 将红枣和桂圆放入碗中,倒入调好的鸡蛋液,再加入适量的清水。🌊
- 用保鲜膜封好碗口,或者用锡纸包裹,防止蒸汽进入。🍫
- 将装有鸡蛋的碗放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,红枣桂圆的香气四溢时,即可出锅。🍳
🍊小贴士:
- 红枣和桂圆都具有很好的滋补作用,尤其是对于女性来说,是一道不可多得的养生佳品。
- 蒸鸡蛋时,水量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸制时间根据个人口味和火候调整,喜欢软糯口感的可以适当延长蒸制时间。
🍊红枣桂圆蒸鸡蛋不仅美味可口,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有很好的滋补功效,在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的红枣桂圆蒸鸡蛋,不仅能温暖身心,还能增强免疫力,是一道非常适合全家共享的美食。🌟
快来试试这道红枣桂圆蒸鸡蛋吧,让你的生活多一份甜蜜与温暖!🎉🍴


