蒸箱发面蒸包子，美味家常菜轻松做！
🍲包子作为我国传统的美食，深受广大人民群众的喜爱，就教大家如何使用蒸箱发面蒸包子，让家常菜也变得美味可口！🥰
准备材料
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 糖：10克
- 馅料：猪肉、白菜等，根据个人口味搭配
制作步骤
发面：将面粉放入盆中，加入温水，边加边搅拌，揉成面团，然后将面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。🍞
和面：在发酵好的面团中加入糖和酵母，揉匀后盖上湿布或保鲜膜，继续发酵30分钟。🥖
包馅：将发酵好的面团揉搓成条状，分割成小剂子，擀成圆皮，然后放入适量的馅料，包成包子形状。🥟
准备蒸箱：在蒸箱内放入蒸笼，铺上湿布，将包好的包子摆放在蒸笼上，注意留出一定的间距。🍃
蒸制：打开蒸箱，将温度调至100℃，蒸约15-20分钟，蒸至包子表面呈现金黄色，即可出锅。🥖
出锅：关火后，等待几分钟再打开蒸箱盖，防止包子塌陷，将包子取出，放在盘子里，即可享用。🍴
小贴士
- 发酵过程中,注意保持面团湿润，避免干燥。
- 馅料可以根据个人口味进行搭配,如猪肉白菜馅、牛肉土豆馅等。
- 蒸制过程中,注意控制火候，避免包子受热不均。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何使用蒸箱发面蒸包子，快快动手尝试吧，让美味家常菜轻松做出来！🎉
