🍤蒸笼蒸虾,美味又简单,快来学学怎么蒸好吃!
虾,作为我国餐桌上的常见食材,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱,而蒸笼蒸虾,更是简单易学,美味可口,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸笼蒸虾的烹饪方法,让你轻松掌握这道美味佳肴!
🌟准备食材:
新鲜虾若干、葱、姜、料酒、生抽、盐、油
🌟烹饪步骤:
将虾洗净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线,备用。
葱切段,姜切片,备用。
锅中加水烧开,放入虾,加入少许料酒,焯水约1分钟,捞出备用。
蒸笼铺上葱段和姜片,将焯水后的虾放入蒸笼中。
在虾上撒上适量的盐和生抽,淋上少许油。
开大火,将蒸笼放入蒸锅中,蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小和数量而定。
蒸好后,取出蒸笼,撒上葱花,即可享用。
🌟烹饪小贴士:
虾线一定要挑去,否则会影响口感。
焯水时加入料酒,可以去除虾的腥味。
蒸虾时,火候不宜过大,以免虾肉变老。
蒸好后撒上葱花,可以增加香气。
🍤蒸笼蒸虾,简单易学,美味可口,快动手试试吧,让你的餐桌也多一份美味!🥳🍽️🍤



