👶🍗 婴儿冬瓜蒸鸡腿,营养美味两不误!
亲爱的家长们,今天要给大家分享一道非常适合宝宝食用的美食——婴儿冬瓜蒸鸡腿,这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是宝宝辅食的好选择。🌟
🍗 食材准备:
- 鸡腿 2个
- 冬瓜 1小块
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲 制作步骤:
1️⃣ 鸡腿处理:将鸡腿清洗干净,用刀背轻轻敲打,使其肉质更加松软,将鸡腿放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
2️⃣ 冬瓜处理:冬瓜去皮去瓤,切成小块,备用。
3️⃣ 蒸制准备:将焯好水的鸡腿放入蒸盘中,加入姜片和葱段,然后摆上切好的冬瓜块。
4️⃣ 调味:在鸡腿和冬瓜上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
5️⃣ 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到鸡腿熟透,冬瓜变软。
6️⃣ 出锅:蒸好后,将鸡腿和冬瓜取出,稍微放凉后即可给宝宝食用。
🌈 小贴士:
- 蒸鸡腿时,可以适当调整时间,根据鸡腿的大小和宝宝的咀嚼能力来决定。
- 冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效,非常适合宝宝食用。
- 鸡腿富含蛋白质和氨基酸,有助于宝宝的生长发育。
这道婴儿冬瓜蒸鸡腿不仅制作简单,而且营养丰富,是宝宝餐桌上的一道美味佳肴,家长们可以尝试着为宝宝制作这道菜,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到丰富的营养。🥳
让我们一起为宝宝的成长助力,用心烹饪每一餐!👩🍳👶🍲


