🍲 蒸咸肉粉丝家常做法，简单美味,温暖冬日！
🌟 引言 🌟
寒冷的冬日，一碗热腾腾的蒸咸肉粉丝，不仅能驱散身体的寒冷，还能温暖心灵，就为大家分享一道简单美味的蒸咸肉粉丝家常做法,让你在家也能享受到这份温暖。
🍖 原料准备 🍖
- 咸肉：适量
- 粉丝：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 豆瓣酱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱 制作步骤 🌱
1️⃣ 咸肉处理：将咸肉切成薄片，用清水浸泡一段时间，去除多余的盐分。2️⃣ 粉丝泡发：将粉丝用温水泡软，备用。3️⃣ 调制酱料：将姜末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精混合均匀，备用。4️⃣ 蒸制咸肉：将泡软的粉丝平铺在蒸盘上，将咸肉片铺在粉丝上。5️⃣ 调味：将调制好的酱料均匀地淋在咸肉和粉丝上。6️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。7️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上少量食用油,即可出锅。
🍲 小贴士 🍲
- 咸肉在蒸制前需要浸泡，以去除多余的盐分,使口感更佳。
- 粉丝泡发时间不宜过长,以免失去口感。
- 调制酱料时,可根据个人口味适量调整。
🌈 🌈
蒸咸肉粉丝是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作过程简单，在这个寒冷的冬日，不妨试着做上一碗，给自己和家人带来一份温暖和美味。🍲🍲🍲
