🌽 纯玉米面,蒸着吃也能美味无比!
🌽 玉米,作为我国传统的农作物之一,深受人们喜爱,而纯玉米面,则是玉米的另一种美味呈现,纯玉米面可以蒸着吃吗?答案是肯定的!🤩
🌽 纯玉米面蒸着吃,不仅可以保留玉米的原汁原味,还能带来独特的口感,下面,就让我为大家介绍几种用纯玉米面蒸出的美味佳肴吧!
玉米面发糕🥯 将纯玉米面与适量的水、白糖和酵母混合均匀,发酵至表面出现蜂窝状,倒入模具中,放入蒸锅中,蒸约30分钟,出锅后,切成小块,即可享用。
玉米面饼🥯 将纯玉米面、面粉、酵母和适量的水混合均匀,揉成面团,将面团分成小剂子,擀成饼状,放入蒸锅中,蒸约10分钟,出锅后,可以搭配各种酱料食用。
玉米面窝头🥯 将纯玉米面与适量的水、白糖和酵母混合均匀,揉成面团,将面团分成小剂子,搓成窝头形状,放入蒸锅中,蒸约20分钟,出锅后,可搭配红烧肉、土豆等菜肴。
🌽 蒸纯玉米面的好处:
- 营养丰富:纯玉米面富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,蒸着吃可以更好地保留这些营养素。
- 易消化吸收:蒸煮过程中,玉米面的淀粉质会变得更加细腻,有利于消化吸收。
- 美味可口:蒸煮后的玉米面,口感软糯,味道独特,让人回味无穷。
🌽 纯玉米面可以蒸着吃,而且做法多样,美味可口,不妨尝试一下,为你的餐桌增添一份健康与美味吧!🌽🍲


