🍽️ 青南瓜蒸鸡蛋，美味又营养的佳肴 🍳
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望一份简单却美味的家常菜，就让我来为大家分享一道既营养又美味的家常菜——青南瓜蒸鸡蛋。🥚🥒
🌟 食材准备：
- 青南瓜 1个
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
🌟 制作步骤：
- 将青南瓜洗净,切成约1厘米厚的片状。🍅
- 在蒸锅中加入适量的水,将切好的青南瓜片平铺在蒸盘上。🍅
- 打入鸡蛋,加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在青南瓜片上。🥚🍅
- 在蒸锅中加入适量的食用油,点燃火源，待水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,青南瓜熟透，撒上少许葱花即可。🌿
🌟 小贴士：
- 青南瓜的皮含有丰富的营养,所以建议不要去皮。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面煎焦，影响口感。
- 蒸的时间根据青南瓜的厚度和鸡蛋的多少而定,具体可以根据实际情况调整。
🌟 美味分享：蒸好的青南瓜鸡蛋，色泽金黄，口感鲜嫩，青南瓜的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合，让人食欲大增，这道菜不仅美味，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养均衡的家常菜。🍴
在忙碌的生活中,不妨尝试一下这道简单的青南瓜蒸鸡蛋，给自己和家人带来一份温馨和美味。👨👩👧👦
快来动手试试吧,保证让你爱不释手！🎉🎉🎉
