🍃笋酿虾蒸鸡蛋,美味升级,轻松上桌🍳
在我们的日常生活中,家常菜是不可或缺的一部分,我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——笋酿虾蒸鸡蛋。🍳
🌿食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 虾仁 100克
- 笋 2根
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🍳制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🥚
将虾仁去壳去肠线,切成小块备用。🦐
笋去壳,切成薄片,备用。🍃
将虾仁放入鸡蛋液中,搅拌均匀。🥚🦐
将笋片铺在蒸盘上,将虾仁鸡蛋液倒入笋片中,撒上适量的盐、鸡精和胡椒粉。🍃🥚🦐
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🍳
蒸熟后,撒上香葱,即可上桌。🌿
🌟小贴士:
- 虾仁和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢虾仁多一点就多放一些虾仁。
- 笋的口感清脆,与虾仁和鸡蛋搭配,口感更加丰富。
- 蒸制时间根据个人喜好调整,喜欢鸡蛋嫩一点的可以缩短蒸制时间。
🍽️这道笋酿虾蒸鸡蛋,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,无论是作为早餐,还是作为晚餐,都是一道不错的选择,快来试试吧!🎉
🍃笋酿虾蒸鸡蛋,美味升级,轻松上桌,让我们一起享受美食带来的快乐吧!🍳🌿🎉


