🍤粉条蒸大虾做法大全🍤
粉条蒸大虾是一道色香味俱佳的美食,深受广大食客的喜爱,就为大家带来粉条蒸大虾的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🎉
🌟【材料准备】
- 大虾若干
- 粉条适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 大虾去头去壳,留尾巴,背部剪开,去除虾线,清洗干净,沥干水分。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 粉条用温水泡软,沥干水分。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入大虾,加入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉,翻炒均匀。
- 将炒好的大虾放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 取出蒸好的大虾,摆放在盘中。
- 将泡软的粉条铺在大虾上,放入蒸锅中,再蒸3分钟。
- 蒸好的粉条大虾,撒上葱花、香菜即可。
🌟【小贴士】
- 蒸虾时,火候不宜过大,以免虾肉变老。
- 粉条要提前泡软,以免蒸制过程中变形。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍽️【粉条蒸大虾的变体】
- 蒜蓉蒸大虾:将大虾与蒜蓉一起蒸制,味道更加鲜美。
- 豆豉蒸大虾:将大虾与豆豉一起蒸制,口感独特。
- 葱油蒸大虾:将大虾与葱油一起蒸制,香气扑鼻。
粉条蒸大虾是一道简单易学的家常菜,赶快动手试试吧!相信你一定会做出一道美味的粉条蒸大虾!🍽️🍤🌟


