陕北蒸排骨,一道地道的陕北特色美食，以其独特的风味和简单的做法，深受食客喜爱，就让我为大家揭秘陕北蒸排骨的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍖【材料准备】
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 葱：适量
- 八角：适量
- 香叶：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
🍖【制作步骤】
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
- 生姜、大蒜切片，葱切段备用。
- 烧热锅,加入适量食用油，放入姜片、蒜片、葱段、八角、香叶炒香。
- 将焯好水的排骨放入锅中,加入酱油、料酒、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
- 将炒好的排骨放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,取出装盘，撒上葱花即可。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫和腥味,使排骨更加鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时,注意火候，避免排骨蒸烂。
🍖【美味分享】蒸排骨不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴，在寒冷的冬天，来上一盘热腾腾的蒸排骨，不仅能驱寒暖身，还能让人心情愉悦，快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味的陕北蒸排骨！
🎉【陕北蒸排骨的做法简单易学，只需准备好食材，按照步骤操作即可，在家轻松制作，享受美食的同时，也感受到了家的温暖，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍽️🥢
