🍗天麻蒸鸡肉——正宗做法,美味滋补🍲
天麻蒸鸡肉是一道具有悠久历史的传统美食,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,就让我为大家揭秘这道佳肴的正宗做法,让你在家也能享受到地道的美食滋味!🎉
🍗食材准备:
- 天麻:50克
- 鸡肉:500克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 食盐:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🍗制作步骤:
将天麻用清水冲洗干净,切成薄片;鸡肉切成块状,用料酒、食盐腌制10分钟。
生姜切片,葱切段备用。
将腌制好的鸡肉放入蒸碗中,加入天麻片、姜片和葱段。
在蒸锅中加入适量水,将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟。
蒸至鸡肉熟透,加入适量鸡精调味,即可出锅。
🍲小贴士:
天麻具有祛风除湿、舒筋活络的功效,鸡肉则具有滋补身体、增强免疫力的作用,两者搭配,营养丰富,适合各类人群食用。
蒸煮过程中,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬,影响口感。
蒸煮时间可根据鸡肉的厚度和火候适当调整。
蒸煮完成后,可撒上少许葱花,增加菜品的美观度。
🎉天麻蒸鸡肉,一道美味滋补的佳肴,不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,赶快动手尝试吧,让你的味蕾享受一场视觉与味觉的盛宴!🍲🍗🎉



