🍲 蒸米箱蒸馒头,美味家常新尝试！
在这个快节奏的时代，我们总是渴望在家中也能享受到美味的家常菜，就让我们一起探索如何利用蒸米箱，轻松蒸出香喷喷的馒头，让家人共享美食时光吧！🥰
🌟 准备材料：
- 中筋面粉：500克
- 温水：250毫升
- 干酵母：5克
- 糖：适量
- 盐：少许
🌟 制作步骤：
和面：将中筋面粉放入一个大碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀，慢慢倒入温水，一边倒水一边用手揉面，直到面团表面光滑，不粘手，如果面比较干,可以适当增加一些水。
发酵：将面团放在温暖处发酵，直到体积膨胀到原来的两倍大，发酵时间通常在1-2小时,具体时间根据室温而定。
揉面：发酵好的面团取出，轻轻揉压排气，然后搓成长条,分成大小均匀的小剂子。
整形：将每个小剂子揉圆，然后用拇指在中间按一个小坑，放入适量的干酵母粉，再揉圆,使馒头表面光滑。
蒸制：将蒸米箱提前预热至100℃，将馒头放入蒸笼中，间隔适当，防止粘连，盖上盖子，蒸15-20分钟,直到馒头熟透。
🌟 小贴士：
- 发酵面团时，注意温度不宜过高，否则容易导致面团发酵过度,影响口感。
- 蒸馒头时，可以在蒸笼底部铺上一层湿布,这样蒸出的馒头表面更加光滑。
- 如果蒸米箱没有预热功能，可以将蒸笼放入预热的蒸锅中，避免馒头受冷,影响口感。
🍲 蒸好的馒头，香气四溢，柔软细腻，每一口都是满满的幸福感，无论是在早餐搭配粥或豆浆，还是作为午餐的主食，都是极佳的选择，快快动手，为家人带来这份温暖与美味吧！🎉
通过蒸米箱蒸馒头，不仅简化了传统蒸锅的使用，还能在有限的空间内，轻松完成美味的馒头制作，让我们一起享受这份简单又幸福的家常美食时光吧！🥳
