🍄 金针菇的多样蒸法,美味升级!
金针菇,这种细长的菌类,不仅口感爽滑,而且营养丰富,是餐桌上常见的食材,就让我们一起探索金针菇的多种蒸法,让美味升级,享受健康生活吧!🌟
🌿 金针菇蒸肉饼
- 准备食材:金针菇、猪肉末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末。
- 将金针菇洗净,切成小段,铺在盘底。
- 猪肉末中加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末,搅拌均匀。
- 将肉末均匀铺在金针菇上,上锅蒸15-20分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上热油,即可享用。
🍃 金针菇蒸豆腐
- 准备食材:金针菇、豆腐、生抽、盐、葱花。
- 豆腐切成小块,放入盘中。
- 金针菇洗净,切成小段,均匀铺在豆腐上。
- 加入生抽、盐,撒上葱花。
- 上锅蒸10-15分钟,出锅即可。
🍲 金针菇蒸鸡胸肉
- 准备食材:金针菇、鸡胸肉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末。
- 鸡胸肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末腌制10分钟。
- 金针菇洗净,切成小段,铺在盘底。
- 将腌制好的鸡胸肉铺在金针菇上。
- 上锅蒸15-20分钟,出锅后撒上葱花,淋上热油。
🍽️ 金针菇蒸蛋羹
- 准备食材:金针菇、鸡蛋、盐、生抽、葱花。
- 鸡蛋打散,加盐、生抽搅拌均匀。
- 金针菇洗净,切成小段,铺在盘底。
- 将鸡蛋液倒入盘中,轻轻晃动使蛋液均匀覆盖金针菇。
- 上锅蒸8-10分钟,出锅后撒上葱花。
🍽️ 金针菇蒸虾
- 准备食材:金针菇、虾、生抽、盐、葱花。
- 虾去壳去肠线,洗净。
- 金针菇洗净,切成小段,铺在盘底。
- 将虾放在金针菇上,加入生抽、盐。
- 上锅蒸10-15分钟,出锅后撒上葱花。
就是金针菇的几种蒸法,简单易学,营养丰富,快快动手尝试吧,让你的餐桌更加美味!🍲🍃🍄


