🌟孕期怎么蒸排骨好吃🍖
孕期妈妈们不仅要关注营养摄入,还要注意饮食的口感，就为大家分享一道简单又美味的孕期食谱——蒸排骨。👩👧👦
准备食材：新鲜排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、五香粉、香葱。
排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、五香粉，搅拌均匀，腌制30分钟。🥘
腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟。🔥
蒸至排骨熟透,撒上香葱，即可出锅。🌿
蒸排骨的特点是口感鲜美,营养丰富，孕期妈妈们可以放心食用，以下是一些小贴士，帮助您蒸出更好吃的排骨：
排骨焯水时,水要宽，火要大，这样能更好地去除血水和杂质。
腌制排骨时,加入适量的料酒，可以去腥增香。
蒸排骨时,火候要大，时间不宜过长，以免肉质变老。
蒸好的排骨,可以根据个人口味，加入一些蒸鱼豉油或者蒜蓉，更加美味。
孕期妈妈们,赶快动手尝试这道美味的蒸排骨吧！🎉祝您孕期生活愉快，身体健康！🌸
