🍤蒸虾仁搭配粉丝,美味又简单!
虾仁,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,而粉丝,更是以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了我们餐桌上不可或缺的美食,就为大家分享一道简单又美味的蒸虾仁搭配粉丝的做法,让你在家也能享受到大厨级别的美味!
🌟食材准备:
- 虾仁若干
- 粉丝适量
- 香葱、姜片、料酒、生抽、盐、食用油适量
🌟做法步骤:
- 将虾仁清洗干净,去掉虾线,用料酒、盐腌制10分钟。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 锅中加水烧开,放入粉丝煮至透明,捞出沥干水分,铺在盘底。
- 虾仁放入蒸锅中,蒸5分钟左右,至熟透。
- 蒸好的虾仁放在粉丝上,撒上香葱、姜片。
- 烧热油,浇在虾仁和香葱、姜片上,激发出香味。
- 淋上生抽,撒上少许盐,即可享用。
🌟小贴士:
- 虾仁腌制时,可以加入少许生抽,增加鲜味。
- 粉丝不宜煮得太久,以免口感变差。
- 蒸虾仁时,可以加入少许姜片,去腥增香。
🍽️蒸虾仁搭配粉丝,鲜嫩可口,营养均衡,这道菜简单易做,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸虾仁搭配粉丝!🌟🍤🍲


