🍜 蒸卤面配菜大揭秘：种类丰富,做法简单！
🍜 蒸卤面，一道色香味俱佳的传统面食，以其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱，而美味的蒸卤面，离不开各式各样的配菜，就让我来为大家揭秘蒸卤面配菜的种类和做法,让你在家也能轻松做出一桌丰盛的美食！
🌿 配菜种类：
- 🥦 豆腐：豆腐是蒸卤面的经典配菜，口感滑嫩,营养丰富。
- 🍅 番茄：番茄酸甜可口，与卤面搭配,风味独特。
- 🥬 菠菜：菠菜富含铁质，有助于补血,是蒸卤面的健康之选。
- 🌶️ 辣椒：辣椒增加食欲,提升整体口感。
- 🍅 青椒：青椒清爽可口,为蒸卤面增添一抹清新。
🍳 做法：
🥦 豆腐配菜：
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水,去除豆腥味。
- 热锅凉油，加入蒜末爆香，放入焯好水的豆腐块,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
🍅 番茄配菜：
- 将番茄切块，放入开水中焯水,去除皮。
- 热锅凉油，加入蒜末爆香，放入焯好水的番茄块,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
🥬 菠菜配菜：
- 将菠菜洗净,切成段。
- 热锅凉油，加入蒜末爆香，放入菠菜段,快速翻炒。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🌶️ 辣椒配菜：
- 将辣椒洗净,切成圈。
- 热锅凉油，加入蒜末爆香，放入辣椒圈,翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🍅 青椒配菜：
- 将青椒洗净,切成丝。
- 热锅凉油，加入蒜末爆香，放入青椒丝,快速翻炒。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🍜 蒸卤面配菜种类繁多，做法简单，快来尝试一下吧！相信在你的巧手下，一桌美味的蒸卤面配菜将会呈现在家人面前，享受美食的同时，也传递着家的温暖。🏠🍲
