🍲 蒸箱蒸各种菜的做法窍门 🍽️
蒸箱,作为厨房中一款多功能烹饪工具,不仅能够保持食物的原汁原味,还能让菜品更加健康美味,就为大家分享一些蒸箱蒸各种菜的做法窍门,让你的烹饪技巧更上一层楼!🌟
1️⃣ 蒸鱼🐟
- 准备材料:新鲜的鱼、葱段、姜片、料酒、生抽、盐。
- 做法:将鱼洗净,用料酒、盐腌制10分钟;蒸箱预热至100℃,将鱼放入盘中,撒上葱段、姜片,放入蒸箱蒸8-10分钟,出锅后淋上生抽即可。
2️⃣ 蒸排骨🍖
- 准备材料:排骨、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、盐。
- 做法:将排骨洗净,用料酒、生抽、老抽、盐腌制30分钟;蒸箱预热至100℃,将排骨放入盘中,撒上葱段、姜片,放入蒸箱蒸20-25分钟,出锅后淋上生抽即可。
3️⃣ 蒸蔬菜🥬
- 准备材料:各种蔬菜(如茄子、胡萝卜、豆角等)、盐、生抽。
- 做法:将蔬菜洗净,切成适当大小;蒸箱预热至100℃,将蔬菜放入盘中,撒上少许盐,放入蒸箱蒸5-10分钟,出锅后淋上生抽即可。
4️⃣ 蒸蛋羹🥚
- 准备材料:鸡蛋、盐、生抽、温水。
- 做法:将鸡蛋打散,加入少许盐、温水搅拌均匀;蒸箱预热至100℃,将蛋液倒入碗中,放入蒸箱蒸8-10分钟,出锅后淋上生抽即可。
5️⃣ 蒸豆腐🍲
- 准备材料:豆腐、生抽、葱花、盐。
- 做法:将豆腐切成小块,放入盘中;蒸箱预热至100℃,将豆腐放入蒸箱蒸5-10分钟,出锅后撒上葱花,淋上生抽即可。
6️⃣ 蒸馒头🍞
- 准备材料:面粉、酵母、温水。
- 做法:将面粉、酵母、温水混合揉成面团,发酵至两倍大;蒸箱预热至100℃,将面团放入蒸笼中,蒸15-20分钟,出锅后即可享用。
是蒸箱蒸各种菜的做法窍门,希望对你有所帮助!快快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🎊


