菠菜蒸花糕,一道传统的中式糕点，以其鲜美的口感和丰富的营养而深受人们喜爱，就让我为大家揭秘这道正宗的菠菜蒸花糕做法，让你在家也能轻松制作出美味的菠菜花糕！
🌟【菠菜蒸花糕正宗做法】
🍃食材准备：
- 新鲜菠菜：适量
- 糯米粉：适量
- 红糖：适量
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 水：适量
🍃制作步骤：
1️⃣菠菜洗净，焯水后切碎，挤出多余水分备用。
2️⃣糯米粉、面粉、红糖、酵母按比例混合，加入适量水，揉成面团。
3️⃣将面团分成若干等份，每份擀成圆形薄片。
4️⃣将菠菜碎均匀铺在面片上，卷成圆柱状。
5️⃣将卷好的圆柱状面团放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟。
6️⃣蒸好的菠菜花糕取出，稍微晾凉后切片即可食用。
🌟小贴士：
1️⃣菠菜焯水时，可加入少许盐，使菠菜更加鲜绿。
2️⃣面团要揉至光滑，否则蒸出的花糕口感不佳。
3️⃣蒸花糕时，火候不宜过大，以免花糕表面烧焦。
4️⃣菠菜花糕切片后，可搭配蜂蜜、果酱等调料食用，味道更佳。
🎉制作菠菜蒸花糕的乐趣在于，你可以根据个人口味调整食材比例，制作出属于自己独特的风味，快来动手试试吧，让这道美味的菠菜蒸花糕为你的生活增添一份甜蜜与营养！🍵🍃🌟
