🍖【猪肉蒸珍珠肠粉】做法简单,美味可口!
猪肉蒸珍珠肠粉,是一道既美味又简单的家常菜,珍珠肠粉口感滑嫩,搭配鲜嫩的猪肉,让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 珍珠肠粉 1卷
- 猪里脊肉 200克
- 香菇 3朵
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉 适量
- 蒸锅
🌟制作步骤:
- 猪里脊肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟。
- 香菇泡发,去蒂,切成细丝。
- 将腌制好的肉片铺在珍珠肠粉上,再撒上香菇丝和姜末。
- 将珍珠肠粉卷起来,用牙签固定。
- 将卷好的珍珠肠粉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出牙签,撒上葱花即可。
🌟小贴士:
- 猪里脊肉选择鲜嫩的部位,口感更佳。
- 腌制肉片时,加入适量的胡椒粉,可以增加口感。
- 蒸珍珠肠粉时,注意火候,以免蒸糊。
🍲这样一道美味的猪肉蒸珍珠肠粉就完成了!简单易学,口感滑嫩,让人回味无穷,快快动手试试吧!🎉🎉🎉
📢温馨提示:在享受美食的同时,也要注意饮食健康哦!祝大家生活愉快,身体健康!🌈🌈🌈



