🍀 冬瓜虾仁蒸出新高度，美味又健康！🍀
在我们的日常生活中，美食总是让人垂涎欲滴，而今天，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜虾仁蒸，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道不可多得的家常佳肴，下面,就让我来教大家如何蒸出好吃的冬瓜虾仁吧！
🌟 准备食材 🌟
- 冬瓜：1个（约500克）
- 虾仁：200克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌈 蒸制步骤 🌈
准备冬瓜：将冬瓜洗净，去皮去籽，切成薄片,备用。
处理虾仁：将虾仁洗净，去虾线，加入少许盐、姜末和鸡精腌制10分钟。
摆盘：将切好的冬瓜片均匀地铺在盘底,再将腌制好的虾仁放在冬瓜片上。
调味：在虾仁上撒上适量的盐和鸡精,淋上少许食用油。
蒸制：将摆好的盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
出锅：蒸好后，撒上葱花,即可出锅。
🍲 美味提示 🍲
- 冬瓜切片时，尽量切得薄一些,这样蒸出来的冬瓜更加入味。
- 虾仁腌制时，可以加入少许料酒,去腥提鲜。
- 蒸制过程中，火候不宜太大,以免虾仁蒸老。
🌟 营养价值 🌟
冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效，虾仁富含蛋白质和多种微量元素，二者搭配蒸制，不仅美味可口，而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。
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学会这道冬瓜虾仁蒸，你家的餐桌又多了一道美味佳肴，简单易学，营养丰富，快来试试吧！🌟🍀
