🍲 蒸日鲜石磨肠粉做法，家常美味，轻松上手！
在繁忙的都市生活中,偶尔来一顿简单的早餐，一份美味的肠粉便能让人心情愉悦，就让我们一起学习如何制作一道色香味俱全的蒸日鲜石磨肠粉吧！🥢
🌟 材料准备：
- 石磨肠粉粉 100克
- 温水 适量
- 肠粉帘 1张
- 食用油 少许
- 酱油、花生酱、辣椒酱 适量（根据个人口味调配）
🌟 制作步骤：
准备粉浆：将石磨肠粉粉倒入碗中，加入温水搅拌均匀，直到粉浆呈流动状态，注意不要加水过多，以免影响肠粉的口感。🍚
预热蒸锅：在蒸锅中加入适量的水，用大火将水烧开，然后转小火保持水微沸状态。🌶️
涂抹油：将肠粉帘平铺在蒸盘上，用刷子均匀涂抹一层食用油，这样蒸出来的肠粉不易粘盘。🍚
倒入粉浆：将调好的粉浆均匀倒入肠粉帘上，注意厚度要均匀，不要过厚或过薄。🍚
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约3-5分钟，直到粉浆凝固，表面呈现半透明状。🍚
出锅：用筷子轻轻挑起一角，检查肠粉是否完全凝固，然后小心地将肠粉从帘上取下。🍚
调味：将蒸好的肠粉放在案板上，用刀切成条状，根据个人口味加入酱油、花生酱和辣椒酱等调料。🍚
享用：将调味好的肠粉卷起，切成小段，即可享用美味的蒸日鲜石磨肠粉啦！🍲
🌟 小贴士：
- 制作石磨肠粉的粉浆不宜过稠,以免影响口感。
- 蒸制时间根据火候和粉浆的厚度适当调整。
- 调味料可以根据个人口味自由搭配,增加风味。
快来试试这道简单又美味的蒸日鲜石磨肠粉吧！相信你一定会爱上它的！🥳
