🍄干香菇的蒸法，美味又营养，快来试试吧！
香菇,作为我国传统的食材之一，因其丰富的营养价值和独特的口感，深受广大食客的喜爱，干香菇更是以其浓郁的香味和丰富的口感，成为了餐桌上的佳品，干香菇怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家介绍一下几种蒸干香菇的美味做法吧！
🌟一、清蒸干香菇
- 将干香菇提前用清水泡发,洗净后捞出，切成薄片。
- 将香菇片放入蒸盘中,撒上适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调味料。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，取出即可。
🌟二、蒸干香菇鸡肉
- 将泡发好的干香菇洗净,切成薄片；鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制10分钟。
- 将香菇片和鸡肉片交替铺在蒸盘上,撒上适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调味料。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15分钟，取出即可。
🌟三、蒸干香菇豆腐
- 将泡发好的干香菇洗净,切成薄片；豆腐切成小块，用盐、生抽、淀粉等腌制10分钟。
- 将香菇片和豆腐块交替铺在蒸盘上,撒上适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调味料。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，取出即可。
🌟四、蒸干香菇土豆
- 将泡发好的干香菇洗净,切成薄片；土豆切成薄片，用盐、生抽、淀粉等腌制10分钟。
- 将香菇片和土豆片交替铺在蒸盘上,撒上适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调味料。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15分钟，取出即可。
干香菇蒸法多样,可以根据个人口味和喜好选择不同的搭配，蒸好的干香菇不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道美味又健康的家常菜，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🍃
