🍍🌴 蒸菠萝椰蓉面包，夏日里的清新甜蜜 🌞
夏日炎炎，来一块清甜的蒸菠萝椰蓉面包，不仅能满足你的味蕾，还能给你的心情带来一丝清凉，就让我们一起动手，制作这款美味的蒸菠萝椰蓉面包吧！👩🍳🍞
🌟 材料准备：
- 高筋面粉 200g
- 酵母 3g
- 白砂糖 30g
- 盐 2g
- 温水 100ml
- 菠萝 1个（约200g）
- 椰蓉 50g
- 黄油 20g
🌟 制作步骤：
面团发酵：将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐放入一个大碗中，搅拌均匀，然后加入温水，揉成光滑的面团，将面团放在温暖处发酵至体积膨胀至两倍大,大约需要1小时左右。
菠萝处理：将菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡10分钟，去除涩味，然后取出菠萝块,沥干水分。
椰蓉准备：将椰蓉和黄油混合均匀,备用。
面团分割：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成8等份,滚圆。
面包造型：取一份面团，擀成圆饼状，放入一个模具中，将菠萝块放在面饼上,撒上椰蓉混合物。
二次发酵：将装有菠萝和椰蓉的面团放入温暖处，进行二次发酵,大约需要30分钟。
蒸制：将发酵好的面包放入蒸锅中，大火蒸15分钟，然后转小火蒸5分钟,直至面包表面呈金黄色。
出锅：蒸好的面包取出,稍微晾凉后即可享用。
🌟 小贴士：
- 发酵过程中，面团不要过度揉搓,以免面团表面出现裂痕。
- 菠萝块不宜太大,以免影响面包的口感。
- 蒸面包时，水开后放入面包,可以保证面包受热均匀。
🍹 品尝这款蒸菠萝椰蓉面包，仿佛置身于热带海滩，享受着阳光、沙滩和椰林的气息，快来动手尝试吧，让你的夏日变得更加甜蜜！🌴🍍🎉
