🍲肉末蒸土豆,美味又简单🍽️
土豆,作为一种营养丰富、口感绵密的食材,深受人们的喜爱,而肉末蒸土豆,更是家常菜中的一道经典美食,就让我来为大家分享如何制作美味的肉末蒸土豆吧!👩🍳
🍽️食材准备:
- 土豆:2个
- 猪肉末:200克
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍲制作步骤:
土豆去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。🍠
热锅凉油,加入葱花和姜末炒香。🌶️
放入猪肉末,翻炒至变色。🥩
加入适量的酱油、盐和蒜末,翻炒均匀。🍽️
将炒好的肉末均匀铺在土豆块上。🍲
轻轻压实土豆块,使肉末和土豆块充分接触。🍠
盖上锅盖,用中小火蒸15-20分钟,直到土豆熟透。🍲
开盖,撒上葱花,再蒸1-2分钟,使葱花更加鲜香。🌿
美味的肉末蒸土豆就完成了!😋
🌟小贴士:
- 土豆切块时,尽量切得均匀,以便于熟透。
- 肉末不要炒得太干,以免影响口感。
- 蒸煮过程中,注意火候,以免烧焦。
🍲肉末蒸土豆,色香味俱佳,既简单又美味,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美食的!🎉


