🍲 蒸猪肉末的做法大全 🍲
猪肉,作为我国餐桌上常见的食材,以其鲜嫩多汁、口感细腻而深受喜爱,就让我为大家带来一道简单美味的家常菜——蒸猪肉末的做法大全,让你在家就能享受到这道美味佳肴!🍖
🌟 主料:猪肉末 200克大白菜 适量葱 适量姜 适量蒜 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量盐 适量鸡精 适量香油 适量
🌟 做法:
1️⃣ 准备好猪肉末、大白菜、葱、姜、蒜等食材。
2️⃣ 将葱、姜、蒜切成末备用。
3️⃣ 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末炒香。
4️⃣ 加入猪肉末,翻炒至变色。
5️⃣ 加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀。
6️⃣ 加入大白菜,翻炒均匀。
7️⃣ 转移到蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
8️⃣ 蒸好后,淋上香油即可。
🌟 变化做法:
1️⃣ 蒸猪肉末豆腐:在蒸猪肉末的过程中,可以加入适量豆腐,口感更加丰富。
2️⃣ 蒸猪肉末粉条:将粉条煮熟后,与蒸好的猪肉末混合,味道更加鲜美。
3️⃣ 蒸猪肉末土豆:将土豆蒸熟后,与猪肉末混合,营养丰富。
4️⃣ 蒸猪肉末粉丝:将粉丝煮熟后,与猪肉末混合,口感软糯。
5️⃣ 蒸猪肉末青菜:将各种青菜洗净,切成段,与猪肉末混合蒸煮,健康美味。
🌟 小贴士:
1️⃣ 猪肉末要选择新鲜的,口感更加鲜美。
2️⃣ 蒸猪肉末时,火候不宜过大,以免将猪肉末蒸得太老。
3️⃣ 蒸好的猪肉末可以搭配米饭、馒头、面条等主食,非常美味。
学会这道蒸猪肉末的做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴!快来试试吧!🥳


