🍃香菇红枣蒸鸡蛋🍳的做法,营养美味又简单!
香菇红枣蒸鸡蛋是一道营养丰富的家常菜,不仅口感鲜美,而且制作简单,适合各个年龄段的人群食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美食的做法吧!🌟
🍃【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 香菇 5朵
- 红枣 5颗
- 清水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍃【制作步骤】
- 首先将香菇洗净,去蒂,切成薄片;红枣洗净,去核。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,搅拌均匀。
- 将香菇片和红枣放入蒸碗中,再将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,轻轻搅拌均匀。
- 在蒸锅上加入适量的清水,将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,即可关火,取出蒸碗,淋上适量的食用油即可。
🍃【小贴士】
- 香菇和红枣的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋过于干硬。
- 蒸好的香菇红枣蒸鸡蛋,可以搭配一些绿叶蔬菜,营养更加均衡。
🍃【营养分析】香菇红枣蒸鸡蛋富含优质蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,具有增强免疫力、补血养颜、抗衰老等功效,特别是对于女性来说,这道菜更是滋补佳品。
🍃【香菇红枣蒸鸡蛋做法简单,营养丰富,是一道非常适合家常的美食,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🎉



