给小宝宝怎样蒸鸡糕吃呢?🍗👶
蒸鸡糕是一道非常适合小宝宝食用的美食,它不仅口感细腻,而且营养丰富,易于消化吸收,下面就来教大家如何给小宝宝制作美味的蒸鸡糕吧!👩🍳
准备材料
- 鸡胸肉 100克
- 鸡蛋 1个
- 奶粉 10克
- 盐 适量
- 生姜 少许
- 香葱 少许
制作步骤
准备鸡肉:将鸡胸肉清洗干净,去除筋膜,切成小块,用少许盐和生姜腌制10分钟。🍗🍃
搅拌鸡肉:将腌制好的鸡肉放入搅拌机中,加入鸡蛋、奶粉和适量的盐,搅拌均匀。🥚🥛
蒸制:准备一个蒸盘,将搅拌好的鸡肉泥铺在盘上,用勺子压平,使其厚度均匀。🥘
蒸煮:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到鸡肉糕熟透。🔥
调味:待鸡肉糕蒸熟后,撒上少许切碎的香葱,增加风味。🍃
出锅:将蒸好的鸡肉糕取出,稍微冷却后,用刀切成小块,方便宝宝食用。🍴
注意事项
- 食材选择:选择新鲜的鸡胸肉,避免使用冷冻鸡肉,以免影响口感和营养。
- 调味适量:小宝宝的味蕾比较敏感,调味料不宜过多,以免影响他们的味觉发育。
- 温度控制:蒸煮时要注意火候,避免温度过高导致鸡肉糕过于干燥。
美味分享
蒸鸡糕不仅适合小宝宝,也适合老人和肠胃较弱的人群食用,它的制作简单,营养丰富,是一道非常健康的家常菜,赶快动手试试吧,为家人带来一道美味的佳肴!👨👩👧👦
通过以上步骤,相信您已经学会了如何给小宝宝制作美味的蒸鸡糕,让我们一起享受这份温馨的亲子时光吧!🥰🍲



