🍽️ 蒸白萝卜腌制好吃做法,美味家常菜分享!
🍃 春天来了,白萝卜大量上市,这种营养丰富、口感脆嫩的美味食材,是家庭餐桌上的常客,就为大家分享一道简单又美味的蒸白萝卜腌制做法,让你的家人品尝到家常菜的新鲜味道!
🌱 【食材准备】
- 白萝卜1根
- 食用盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 醋适量
🍽️ 【制作步骤】1️⃣ 白萝卜洗净,去皮,切成薄片,放入碗中,撒上适量的食用盐,拌匀后腌制20分钟。2️⃣ 将腌制好的白萝卜片用清水冲洗干净,沥干水分。3️⃣ 取一个干净的大碗,将白萝卜片摆放在碗底。4️⃣ 在白萝卜片上撒上蒜末、香菜、花椒、辣椒,淋上适量的酱油和醋,拌匀。5️⃣ 将拌匀的白萝卜片放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。6️⃣ 蒸好的白萝卜片取出,晾凉后即可食用。
🍽️ 【小贴士】1️⃣ 蒸白萝卜时,可以加入适量的花椒和辣椒,增加口感。2️⃣ 腌制白萝卜时,要选择新鲜的食材,这样腌制出来的白萝卜口感更佳。3️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免白萝卜变软,影响口感。
🍃 蒸白萝卜腌制做法简单易学,是一道适合全家人享用的美味家常菜,快动手试试吧,让你的家人品尝到这道美味的蒸白萝卜腌制菜!🥰


