🍗水蒸鸡脚做法大全集🍳,轻松学会美味佳肴!
水蒸鸡脚,一道色香味俱佳的传统美食,不仅营养丰富,而且制作简单,就为大家带来水蒸鸡脚做法大全集,让你轻松学会这道美味佳肴!🎉
🍗【食材准备】
- 鸡脚:500克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 蒜瓣:适量
- 花椒:适量
- 食盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 香油:适量
- 鸡精:适量
🍗【制作步骤】1️⃣ 鸡脚清洗干净,去掉指甲,放入锅中,加入姜片、葱段、蒜瓣、花椒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮5分钟,捞出备用。2️⃣ 锅中留少许底油,加入姜片、葱段、蒜瓣、花椒炒香,再加入煮好的鸡脚,翻炒均匀。3️⃣ 加入适量的食盐、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,让鸡脚充分吸收调料的味道。4️⃣ 将鸡脚放入蒸锅中,大火蒸15分钟,让鸡脚更加入味。5️⃣ 蒸好的鸡脚取出,撒上鸡精,淋上香油,拌匀即可。
🍗【小贴士】
- 鸡脚在煮制过程中,一定要撇去浮沫,这样可以去除腥味。
- 蒸制时间可以根据鸡脚的大小和个人口味调整。
- 香料和调料的用量可以根据个人喜好适量增减。
🍗【美味分享】水蒸鸡脚是一道简单易学、美味可口的佳肴,它的口感鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景线,快来试试吧,让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴!🍽️
水蒸鸡脚做法大全集,让你轻松学会这道美味佳肴,赶快动手试试吧!🌟


