🍠🍄🥖 土豆香菇蒸咸肉，家常美味一步到位！
在这个快节奏的生活中,我们常常渴望一份简单而美味的家常菜，就让我来为大家分享一道经典家常菜——土豆香菇蒸咸肉的做法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！👩🍳🍽️
🍠 土豆香菇蒸咸肉，是一道色香味俱佳的菜品，它++了土豆的绵软、香菇的鲜美和咸肉的醇厚，让人回味无穷，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！
【食材准备】
- 土豆：2个
- 香菇：10朵
- 咸肉：150克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍠
- 香菇泡发,去蒂，切成小块；生姜切片，葱切段。🍄
- 咸肉切成薄片,放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒，腌制10分钟。🥖
- 将腌制好的咸肉铺在盘底,再放上土豆块和香菇。🍽️
- 在土豆和香菇上撒上生姜片和葱段,淋上少许食用油。🌿
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟，直至土豆熟软。🔥
- 蒸好后,取出盘子，撒上葱花，即可上桌享用。🌿
【小贴士】
- 土豆块不宜切得太厚,以免不易蒸熟。
- 腌制咸肉时,可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力，确保土豆熟透。
🎉 土豆香菇蒸咸肉，一道简单易学、美味可口的家常菜，让你在忙碌的生活中也能感受到家的温暖，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！👨🍳🍽️🍠🍄🥖
