🍲 生鱿鱼怎么蒸法好吃 🍲
鱿鱼,作为一种美味的海鲜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家分享一道简单又美味的生鱿鱼蒸法,保证让你一试难忘!🌊
🔥 准备食材:
- 生鱿鱼 2-3只
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
🍲 蒸制步骤:
鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状,放入碗中备用。🦑
在鱿鱼圈上撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟,让味道更好地渗透进鱿鱼中。🍃
姜切片,蒜切末,备用。🌶️
锅中加水烧开,放入腌制好的鱿鱼圈,大火蒸3-5分钟。🔥
蒸好的鱿鱼圈取出,放入盘中,撒上姜片、蒜末和葱花。🍃
热锅凉油,油热后淋在鱿鱼圈上,激发出食材的香味。🍳
淋上适量的酱油,即可享用美味的生鱿鱼蒸法啦!🍲
🌟 小贴士:
蒸鱿鱼时,火候不宜太大,以免蒸过头,影响口感。🔥
腌制鱿鱼时,可以加入一些料酒,去腥增香。🍻
蒸好的鱿鱼圈可以搭配一些蘸料,如蒜蓉酱、辣椒酱等,味道更佳。🌶️
快来试试这道美味的生鱿鱼蒸法吧!相信你一定会爱上它的!🎉



