🌽玉米肉末家常做法蒸,美味又简单！
🌽玉米肉末蒸，是一道既美味又简单的家常菜，它融合了玉米的香甜和肉末的鲜美，口感丰富，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常饮食，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 玉米：2根
- 猪肉末：200克
- 青红椒：适量
- 姜蒜末：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
🍳【制作步骤】
- 将玉米去皮，切成小段，然后放入蒸锅中蒸熟，大约蒸10分钟左右,直到玉米熟透。
- 在蒸玉米的同时，将青红椒切成小丁,姜蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入猪肉末,用铲子快速翻炒至肉末变色。
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒丁,继续翻炒均匀。
- 将炒好的肉末盛出,放在蒸好的玉米上。
- 将蒸锅中的水烧开，将装有肉末和玉米的盘子放入蒸锅中,蒸约5分钟即可。
🍲【小贴士】
- 玉米蒸的时间不宜过长,以免失去口感。
- 肉末可以提前腌制一下，加入少许料酒和淀粉,这样炒出来的肉末更加嫩滑。
- 蒸的时候，火候不宜过大,以免玉米和肉末过于干燥。
🍽️【成品展示】蒸好的玉米肉末色泽诱人，香气扑鼻，玉米的香甜与肉末的鲜美完美结合，每一口都是满满的幸福感，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常的美食。
快来试试这道玉米肉末蒸吧，保证让你爱不释口！🌟🌽🍲
