🍗🍄冬菇木耳蒸鸡翅，家常美味轻松做！
冬天,寒冷的空气让人食欲大增，一碗热腾腾的蒸鸡翅，搭配上鲜美的冬菇和木耳，不仅暖身，还能补充营养，就为大家分享一道简单又美味的冬菇木耳蒸鸡翅的做法，让我们一起动手，享受家的温暖吧！🏠
🔍【食材准备】
- 鸡翅 500克
- 冬菇 10朵
- 木耳 10朵
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍗
- 冬菇和木耳提前用水泡发,去蒂，洗净，切成小块。🍄
- 将焯水后的鸡翅放入碗中,加入姜片、蒜末、葱花，再加入酱油、料酒、盐和白胡椒粉，腌制10分钟。🍖
- 将泡发好的冬菇和木耳铺在鸡翅上,再覆盖一层腌制好的鸡翅。🍖🍄
- 将腌制好的鸡翅和冬菇木耳放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🍳
- 蒸好的鸡翅取出,撒上少许葱花和几滴食用油，即可上桌享用。🌿🍽️
🌟【小贴士】
- 鸡翅焯水可以去除血水和杂质,使口感更佳。
- 腌制鸡翅时,可以适量加入一些白糖，提鲜增香。
- 蒸制时间根据鸡翅的大小和厚度调整,以熟透为准。
冬菇木耳蒸鸡翅,简单易做，营养丰富，是一道非常适合冬季的家常菜，赶快动手试试吧，让你的家人朋友一起感受这份温暖和美味！🎉🍲
