🍲蒸蔬菜虾饼做法大全🍤
蔬菜虾饼,一道色香味俱佳的美食,不仅营养健康,而且制作简单,下面为大家分享几种蒸蔬菜虾饼的做法,快来看看吧!🎉
🍃【食材准备】
- 虾仁:200克
- 蔬菜:胡萝卜、黄瓜、豌豆、青椒等(适量)
- 面粉:适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉:适量
- 葱花、姜末:适量
🍲【做法一:蔬菜虾仁饼】
- 虾仁去壳去肠线,洗净后切成小块;蔬菜洗净切成小丁。
- 将虾仁、蔬菜、面粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末放入盆中,搅拌均匀。
- 取适量面糊,用手捏成圆饼状,放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟,取出即可享用。
🍲【做法二:胡萝卜虾仁饼】
- 胡萝卜洗净去皮,切成细丝;虾仁去壳去肠线,洗净后切成小块。
- 将虾仁、胡萝卜丝、面粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末放入盆中,搅拌均匀。
- 取适量面糊,用手捏成圆饼状,放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟,取出即可享用。
🍲【做法三:黄瓜虾仁饼】
- 黄瓜洗净去皮,切成细丝;虾仁去壳去肠线,洗净后切成小块。
- 将虾仁、黄瓜丝、面粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末放入盆中,搅拌均匀。
- 取适量面糊,用手捏成圆饼状,放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟,取出即可享用。
🍲【小贴士】
- 蔬菜可以根据个人口味选择,如土豆、玉米、香菇等。
- 虾仁要新鲜,否则口感会变差。
- 面糊不宜太稀,否则蒸出来的饼会松散。
快来试试这些美味的蒸蔬菜虾饼吧!相信你一定会爱上这道美食的!🥳🍲🍤


