🏠家庭自制蒸卤面,美味又简单！
🍜蒸卤面，一道家常美食，不仅美味可口，而且制作简单，就为大家分享家庭自制蒸卤面的做法,让你们在家也能轻松享受美味！
🔍食材准备：
- 面条：适量
- 猪肉：适量
- 鸡蛋：1个
- 豆芽：适量
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 食盐：适量
- 葱：适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 准备猪肉、豆芽、青菜等食材，洗净备用，生姜、蒜切成末。
2️⃣ 猪肉切成薄片，加入适量的酱油、食盐,腌制10分钟。
3️⃣ 鸡蛋打散，加入适量的食盐,搅拌均匀。
4️⃣ 热锅凉油，将腌制好的猪肉片放入锅中，煸炒至变色,捞出备用。
5️⃣ 锅中留少许油，加入姜末、蒜末炒香。
6️⃣ 放入豆芽、青菜翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的酱油、食盐调味,翻炒均匀。
8️⃣ 另起锅，烧开水，将面条煮熟,捞出备用。
9️⃣ 将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的菜料。
🔟 将鸡蛋液倒入锅中，摊成薄饼,出锅切成丝。
🔫 将鸡蛋丝、炒好的菜料、煮好的面条混合均匀。
🍜美味的家庭自制蒸卤面就做好了！🎉
这道家庭自制蒸卤面简单易学，口感鲜美，营养丰富，快快动手尝试一下吧！🌈
