红薯粉红枣蒸糕，是一道色香味俱佳的传统中式糕点，它的做法简单，口感细腻，既适合早餐食用，也可以作为茶点，下面，就让我来为大家详细介绍一下红薯粉红枣蒸糕的做法吧！🎉
【红薯粉红枣蒸糕】
🍠所需材料：
- 红薯粉：200克
- 红枣：适量
- 糖：适量
- 水：适量
- 植物油：适量
🌟制作步骤：
准备红枣，用清水洗净，去核备用，将红枣放入碗中，加入适量的水,浸泡约30分钟。
将红薯粉倒入一个大碗中，加入适量的水，边加边搅拌,直至形成稠糊状。
将泡软的红枣放入红薯粉糊中,搅拌均匀。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
取一个蒸盘，刷上一层植物油，将红薯粉红枣糊倒入蒸盘中,用勺子刮平。
将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约20分钟。
糖可以根据个人口味适量添加，将适量的糖加入红薯粉红枣糊中,搅拌均匀。
待红薯粉红枣糕蒸熟后，取出蒸盘,稍微晾凉。
用刀将红薯粉红枣糕切成小块,即可食用。
🍵小贴士：
红薯粉的稠度要适中，太稠不易蒸熟,太稀则口感不佳。
红枣的浸泡时间不宜过长,以免红枣过于软烂。
蒸糕时，火候不宜过大,以免外焦里生。
可以根据个人口味，适量添加其他食材，如南瓜、芋头等。
红薯粉红枣蒸糕，色泽鲜艳，口感软糯，营养丰富，快来动手尝试一下吧！🍬🎈
