🍲 蒸馒头的花式好吃做法 🍲
馒头,作为我国传统的面食之一,以其柔软的口感和丰富的营养深受人们喜爱,就让我为大家分享几种花式蒸馒头的做法,让你的餐桌更加美味多彩!🌈
🌟 1. 红枣枸杞馒头
材料:面粉500克,酵母5克,红枣适量,枸杞适量。
做法:
- 将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团。
- 面团发酵至两倍大,加入红枣和枸杞。
- 将面团揉匀,分割成小剂子,搓成馒头形状。
- 馒头放入蒸锅中,醒发15分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。
🌟 2. 花生芝麻馒头
材料:面粉500克,酵母5克,花生适量,芝麻适量。
做法:
- 将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团。
- 面团发酵至两倍大,加入花生和芝麻。
- 将面团揉匀,分割成小剂子,搓成馒头形状。
- 馒头放入蒸锅中,醒发15分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。
🌟 3. 玉米面馒头
材料:面粉300克,玉米面200克,酵母5克。
做法:
- 将面粉、玉米面、酵母、温水混合,揉成光滑面团。
- 面团发酵至两倍大。
- 将面团分割成小剂子,搓成馒头形状。
- 馒头放入蒸锅中,醒发15分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。
🌟 4. 葱花油条馒头
材料:面粉500克,酵母5克,葱花适量,食用油适量。
做法:
- 将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团。
- 面团发酵至两倍大,加入葱花和食用油。
- 将面团揉匀,分割成小剂子,搓成馒头形状。
- 馒头放入蒸锅中,醒发15分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。
🎉 以上四种花式蒸馒头做法,简单易学,营养丰富,快快动手尝试吧!让你的家人和朋友都能品尝到美味可口的馒头!🍴🍲


