🌶️ 蒸长茄子简单做法大全 🌶️
茄子,这种家常蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家带来一份简单又美味的蒸长茄子做法大全，让你轻松享受这道美味的家常菜！🍆
🌟 蒸长茄子简单做法一：清蒸茄子
材料准备：
- 长茄子 2根
- 盐 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
制作步骤：
- 将茄子洗净,切成约2厘米厚的片，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余水分。
- 将茄子片摆放在盘中,放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 蒸好的茄子取出,撒上蒜末，淋上酱油和香油，拌匀即可食用。
🌟 蒸长茄子简单做法二：蒜蓉蒸茄子
材料准备：
- 长茄子 2根
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
制作步骤：
- 将茄子洗净,切成约1厘米厚的片，放入盐水中浸泡5分钟。
- 将茄子片摆放在盘中,撒上蒜末和葱花。
- 大火蒸约8分钟,取出后淋上酱油和香油，拌匀即可。
🌟 蒸长茄子简单做法三：肉末蒸茄子
材料准备：
- 长茄子 2根
- 猪肉末 100克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
制作步骤：
- 将茄子洗净,切成约1厘米厚的片，放入盐水中浸泡5分钟。
- 将猪肉末和蒜末混合,加入适量盐和酱油调味。
- 将茄子片摆放在盘中,撒上猪肉末和葱花。
- 大火蒸约10分钟,取出后淋上香油拌匀即可。
蒸长茄子简单又美味,以上三种做法各有特色，你可以根据自己的口味选择，快来试试吧！🍽️🌶️🍆
