🍲用电锅蒸花卷,简单又好吃,轻松学会家常美食!
电锅,这个家中的小助手,不仅方便我们的生活,还能帮助我们制作出美味的家常菜,就教大家如何用电锅蒸出好吃又简单的花卷!
🌈准备好以下材料:
- 面粉 500克
- 温水 适量
- 酵母 5克
- 糖 适量
- 面粉(适量)
- 豆沙馅(或其它馅料)
🌈按照以下步骤操作:
将面粉放入盆中,加入温水,酵母和糖,揉成光滑的面团,揉至面团表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,发酵至体积膨胀两倍大,大约需要1小时左右。
将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干小剂子,每个小剂子揉成圆形。
取一个小剂子,擀成圆饼,放入豆沙馅,包好封口,捏成花卷形状。
将花卷摆放在电锅的蒸盘上,注意留出一定的间隔,以免粘连。
电锅加水烧开,放入花卷,大火蒸约10分钟,待花卷熟透即可。
🌈小贴士:
- 发酵好的面团要揉搓排气,这样蒸出的花卷更加松软。
- 花卷的形状可以根据个人喜好捏成自己喜欢的形状。
- 蒸花卷时,要确保电锅内的水烧开后再放入花卷,以免花卷受潮不熟。
用电锅蒸花卷,简单又好吃,让你轻松学会家常美食!快快动手试试吧!🎉🎉🎉


