蒸什么馍不用发面好吃

🍞 蒸什么馍不用发面，好吃又简单！

在我国的传统面食文化中,馍是不可或缺的一部分，馍的种类繁多，口感各异，其中不乏一些不用发面就能蒸出美味的馍，就让我为大家介绍几种不用发面、口感好又简单的馍做法，让你在家也能轻松享受美味！

🌟 1. 蒸白馍

白馍是北方人最常见的一种馍,口感松软，营养丰富，下面是蒸白馍的简单做法：

材料：面粉500克、温水250毫升、盐适量

步骤：

1. 将面粉放入盆中,加入温水，边加边搅拌，揉成面团。
2. 面团揉至表面光滑,盖上湿布，醒发20分钟。
3. 将面团搓成长条,切成小剂子，揉成圆形。
4. 取一个蒸笼,铺上蒸笼布，将馍放入蒸笼中，间隔开。
5. 大火蒸10分钟,关火焖3分钟，即可出锅。

🌟 2. 蒸油馍

油馍是一种口感酥脆、香浓的馍，非常适合搭配豆浆、粥等早餐食用，下面是蒸油馍的做法：

材料：面粉500克、温水250毫升、食用油适量、盐适量

步骤：

1. 将面粉、温水、食用油、盐混合，揉成面团。
2. 将面团搓成长条,切成小剂子，揉成圆形。
3. 取一个蒸笼,铺上蒸笼布，将馍放入蒸笼中，间隔开。
4. 大火蒸10分钟,关火焖3分钟，即可出锅。

🌟 3. 蒸花卷

花卷是一种造型美观、口感鲜美的馍，下面是蒸花卷的做法：

材料：面粉500克、温水250毫升、酵母适量、盐适量

步骤：

1. 将面粉、温水、酵母、盐混合，揉成面团。
2. 将面团搓成长条,切成小剂子，揉成圆形。
3. 将圆形面团擀成圆形,从一边卷起，形成花卷形状。
4. 取一个蒸笼,铺上蒸笼布，将花卷放入蒸笼中，间隔开。
5. 大火蒸10分钟,关火焖3分钟，即可出锅。

🌟 4. 蒸玉米馍

玉米馍是一种健康美味的馍,富含膳食纤维和营养，下面是蒸玉米馍的做法：

材料：面粉300克、玉米面200克、温水250毫升、酵母适量、盐适量

步骤：

1. 将面粉、玉米面、温水、酵母、盐混合，揉成面团。
2. 将面团搓成长条,切成小剂子，揉成圆形。
3. 取一个蒸笼,铺上蒸笼布，将玉米馍放入蒸笼中，间隔开。
4. 大火蒸10分钟,关火焖3分钟，即可出锅。

就是几种不用发面、口感好又简单的馍做法，大家可以根据自己的口味和喜好尝试制作，蒸馍的过程中，记得保持火候，让馍蒸得更加美味！🍲🌟