🍲 农村土豆蒸丸子，家常美味,简单易学！
土豆，作为一种常见且营养丰富的食材，在我国农村地区有着广泛的应用，就为大家分享一道简单易学的农村土豆蒸丸子做法，让你在家也能品尝到地道的农家美味！🥰
🍠【食材准备】
- 土豆 500克
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
🍲【制作步骤】
- 土豆洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出土豆,用擀面杖压成泥。
- 葱、姜洗净,切成末。
- 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、料酒、鸡精、酱油、花椒粉、葱姜末,搅拌均匀。
- 将土豆泥放入肉馅中，加入适量的面粉,揉成光滑的面团。
- 将面团搓成一个个小丸子,放入蒸锅中。
- 大火将水烧开，转中小火蒸15分钟左右,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 土豆蒸熟后，一定要压成泥,这样蒸出来的丸子才会更加细腻。
- 肉馅中加入适量的面粉，可以使丸子更加紧实,不易散开。
- 蒸丸子的时间不宜过长,以免丸子变得过于干硬。
🍲【成品展示】蒸好的土豆丸子色泽金黄，口感鲜嫩，香气扑鼻，搭配一碗米饭，美味可口，让人食欲大开！🍜
农村土豆蒸丸子，是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，学会了这道菜，你也能在亲朋好友面前露一手，展示你的厨艺！快来试试吧！🌟
