🍲 浏阳蒸菜之蒸香肠土豆，香气四溢的家常美味 🥢
在我国湖南省,有一种独具特色的传统美食——浏阳蒸菜，蒸香肠土豆更是深受人们喜爱的一道家常菜，就让我们一起走进厨房，学习如何制作这道香气四溢的美味佳肴吧！🍳
🌿 材料准备：
- 香肠 2根
- 土豆 2个
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 蒸菜粉 适量
🌟 制作步骤：
香肠洗净,切成薄片；土豆去皮，切成滚刀块；葱切段，姜切片备用。🍲
土豆块放入清水中浸泡,去除多余淀粉，防止土豆氧化变黑。🍠
热锅倒油,油热后放入葱段和姜片爆香。🌶️
将香肠片放入锅中翻炒至表面微黄,出香味。🥓
将土豆块倒入锅中,翻炒均匀，使土豆块均匀裹上香肠油。🍠
加入适量盐、花椒粉和蒸菜粉，翻炒均匀，使调料充分融入食材。🍲
将炒好的香肠土豆装入蒸盘,放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🥘
蒸至土豆熟透,香肠香气四溢，即可出锅。🍲
撒上葱花点缀,一道美味的浏阳蒸菜——蒸香肠土豆就完成了！🌿
🎉 小贴士：
- 土豆不宜蒸得太久,以免变得过于绵软。
- 蒸菜粉可以增加菜肴的鲜香口感,适量即可。
- 蒸菜时,火候要适中，以免烧糊。
快来试试这道美味的浏阳蒸菜——蒸香肠土豆吧！相信它一定会为你的餐桌增添一抹诱人的香气！🍲🥘🌿
