🐶宝宝蒸黄鱼做法窍门🐟
宝宝的营养需求非常重要,一款美味又营养的菜品是必不可少的，就为大家分享一道简单易学的宝宝蒸黄鱼做法，让宝宝在享受美味的同时，还能摄取到丰富的营养。
🌟【材料准备】
- 黄鱼1条（约300克）
- 姜适量
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【做法步骤】
- 黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 姜切片,葱切段备用。
- 在黄鱼身上划几刀,便于入味。
- 取一小块姜,放入鱼肚内，再在鱼身上撒上适量的盐。
- 锅中放入适量的水,大火烧开，放入黄鱼，盖上锅盖，蒸约10分钟。
- 蒸鱼的过程中,将姜和葱段放入锅中焯水，捞出备用。
- 蒸好的黄鱼取出,倒掉鱼身上的水分。
- 将焯好水的姜和葱段放在鱼身上,淋上适量的蒸鱼豉油。
- 锅中放入适量的食用油,烧热后浇在鱼身上，激发出姜葱和豉油的香味。
- 美味的宝宝蒸黄鱼就做好了,可以给宝宝享用啦！
🌟【做法窍门】
- 蒸鱼时,可以在鱼身上划几刀，便于入味。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时,可以在锅中加入一些葱段和姜片，增加鱼的香味。
- 蒸鱼时,注意不要让水溅到鱼肉上，以免影响口感。
- 蒸鱼时,可以根据宝宝的口味，适量调整盐的用量。
宝宝蒸黄鱼是一道简单易学、营养丰富的菜品，家长们可以尝试着为宝宝制作，让宝宝在享受美味的同时，摄取到丰富的营养。😊🍽️👶🐟
