🍗🥐 冬瓜蒸鸡蒸鸭子的美味做法,让你一尝难忘！
在这个寒冷的冬季，没有什么比一顿热腾腾的蒸菜更能温暖人心了，就为大家带来两道经典菜肴——冬瓜蒸鸡和冬瓜蒸鸭子的做法,让你在家也能享受到餐厅级别的美味！
🍗 冬瓜蒸鸡
🍲 材料：
- 鸡肉 500克
- 冬瓜 1个
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲 做法：
- 将鸡肉清洗干净，切成块状，用酱油、料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 冬瓜去皮去瓤，切成块状,放入蒸盘中。
- 将腌制好的鸡肉放在冬瓜上，撒上姜片、葱段和蒜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟,直至鸡肉熟透。
- 出锅前撒上葱花，淋上少许热油,即可享用。
🥐 冬瓜蒸鸭子
🍲 材料：
- 鸭子 1只
- 冬瓜 1个
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲 做法：
- 鸭子清洗干净，切成块状，用酱油、料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 冬瓜去皮去瓤，切成块状,放入蒸盘中。
- 将腌制好的鸭子放在冬瓜上，撒上姜片、葱段和蒜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约40分钟,直至鸭子熟透。
- 出锅前撒上葱花，淋上少许热油,即可享用。
这两道菜肴不仅美味，而且营养丰富，适合全家老少食用，快动手试试吧，保证让你一尝难忘！🌟🍲🍗🥐
