🍳 天麻鸡蛋——美味又营养的蒸蛋佳品!
在我们的日常生活中,鸡蛋作为一种营养丰富、易于烹饪的食材,深受广大消费者的喜爱,而今天,我要为大家介绍一道简单又美味的蒸蛋佳品——天麻鸡蛋。🍳
天麻,是一种名贵的药材,具有补脑安神、抗衰老、提高免疫力等功效,将天麻与鸡蛋相结合,既保留了鸡蛋的营养,又增加了天麻的药用价值,真可谓是一道养生佳品,如何制作这道美味的天麻鸡蛋呢?下面,就让我为大家详细介绍一下。
🎯 材料:
- 天麻10克
- 鸡蛋2个
- 清水适量
- 盐适量
- 香油少许
🎯 制作步骤:
- 将天麻洗净,放入碗中,加入适量清水浸泡30分钟。
- 将浸泡好的天麻连同水分一起倒入搅拌机中,搅拌成浆状。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。
- 将搅拌好的天麻浆倒入打散的鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中,撒上少许香油。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟即可。
🎯 美味提示:
- 天麻在浸泡过程中,要确保清洗干净,去除杂质。
- 搅拌天麻浆时,要尽量搅拌均匀,使天麻的味道充分融入鸡蛋液中。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋口感变老。
🍴 天麻鸡蛋出锅后,口感嫩滑,香气四溢,既可以作为早餐食用,也可以作为晚餐的主食,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,快来尝试一下这道天麻鸡蛋吧,让您的味蕾和身体都得到充分的滋养!🎉
天麻鸡蛋是一道简单易做、美味可口的蒸蛋佳品,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很高的药用价值,让我们抓住机会,为家人和自己带来一份健康美味的佳肴吧!🥰



